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Appuntamenti Forum

Written on 10/01/2014, 10:41 by Moderatore
 La psicologa ed esperta AIC Dott.ssa Francesca SAFINA risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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Written on 11/05/2013, 09:46 by Moderatore
  Il medico ed esperto AIC Dott. Francesco VALITUTTI risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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BURRO DI COCCO?
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ARGOMENTO: BURRO DI COCCO?

BURRO DI COCCO? 2 Anni, 9 Mesi fa #10780

BUONGIORNO E BUON ANNO A TUTTI.
VORREI CORTESEMENTE SAPERE SE IL BURRO DI COCCO, OLIO DI COCCO, CREMA DI COCCO ,SI POSSONO CONSUMARE LIBERAMENTE o POSSONO ESSERCI PROBLEMI CON IL GLUTINE? GRAZIE PER LA COLLABORAZIONE.

Re: BURRO DI COCCO? 2 Anni, 9 Mesi fa #10789

Salve,
volevo informarla che ho inviato la sua richiesta alla segreteria alimenti e sono in attesa di risposta.
Un cordiale saluto.
Arrigo Arrighi
Esperto AIC

Re: BURRO DI COCCO? 2 Anni, 9 Mesi fa #10795

Salve,
di seguito allegata la risposta della segreteria alimenti.
Un cordiale saluto.


Gentile Enrica,
l’olio ed il burro di cocco sono da considerarsi prodotti permessi al celiaco, invece la crema di cocco è un prodotto a rischio pertanto se ne consiglia il consumo solo se riportante in etichetta la dicitura “senza glutine”.
Cordialità.
Segreteria Alimenti/Gruppo AIC
Arrigo Arrighi
Esperto AIC
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