Buongiorno, volevo sapere come mai la Coca cola classica , non è inserita nel prontuario ( non riesco a trovarla). É comunque senza glutine vero?

Salve,
la coca cola classica è consentita.
Mentre, la coca cola light è a rischio.
Infatti come si può leggere nella Guida “Mangiar bene senza glutine”, le bevande light sono alimenti “a rischio” per il celiaco e, quindi anche la “Coca cola light” e la “Coca cola zero”. Questi prodotti possono essere considerati idonei solo se riportano il claim “senza glutine” (glutine < 20 ppm) in etichetta ai sensi del Reg CE 41/2009. (
Cordialità.