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Appuntamenti Forum

Written on 10/01/2014, 10:41 by Moderatore
 La psicologa ed esperta AIC Dott.ssa Francesca SAFINA risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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Written on 11/05/2013, 09:46 by Moderatore
  Il medico ed esperto AIC Dott. Francesco VALITUTTI risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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ARGOMENTO: pane

Re: pane 7 Anni fa #415

grazie delle dritte, ho preso nota. vi farò sapere!

Re: pane 7 Anni fa #417

ciao a tutti, sono mamma e moglie di celiaci...il pane lo faccio con la farina della Farmo, Fibrepan,è semplicissimo, basta seguire la ricetta sulla confezione, si posson fare paninetti, pizze, focacce...tutto buonissimo e resta morbido per più giorni ed è apprezzato anche dai non celiaci. Poi non ci voglion doti o attrezzature paricolari e il tutto si fa in un oretta tra lievitazione e cottura!
il pane pronto lo tengo per emergenza e risparmio un sacco sui buoni.
cmq, come pane confezionato, prendo le fette grandi della giusto oppure le focaccine della schar.

Re: pane 7 Anni fa #418

ciao a tutti, sono mamma e moglie di celiaci, il pane lo faccio usando la farina Fibrepan della farmo, è semplicissimo(basta seguire le ricette sulla confezione) e ci vuole poco più di un oretta tra lievitazione e cottura.Faccio anche paninetti, pizza, focacce farcite ed è tutto molto buono e resta morbido per più giorni.Piace anche ai non celiaci
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