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Written on 10/01/2014, 10:41 by Moderatore
 La psicologa ed esperta AIC Dott.ssa Francesca SAFINA risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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Written on 11/05/2013, 09:46 by Moderatore
  Il medico ed esperto AIC Dott. Francesco VALITUTTI risponde alle vostre domande. Si ricorda agli utenti che il prossimo incontro si terrà mercoledì...
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Etichettatura sui prodotti senza glutine-Svezia
(1 Online) (1) Ospite
Viaggiare fuori dall’Italia può sembrare molto complesso. Sono pochi i Paesi in cui esiste un network verificato come quello italiano. Tuttavia, molti Paesi sono attrezzati per capire ed accogliere il celiaco. Racconta la tua esperienza, positiva o negativa, e aiuta gli altri utenti del Forum a viaggiare in libertà.
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ARGOMENTO: Etichettatura sui prodotti senza glutine-Svezia

Etichettatura sui prodotti senza glutine-Svezia 1 Mese, 3 Settimane fa #11443

Buongiorno, mi trovo qui in Svezia e ci rimarrò per qualche tempo. Sto riscontrando qualche problema nel reperire prodotti che abbiamo la dicitura senza glutine soprattutto per quanto riguarda la categoria "prodotti a rischio". Faccio degli esempi. Qui non ho ancora mai trovato: marmellate, cioccolata, olive, formaggi spalmabili, yogurt alla frutta , che abbiamo la scritta "senza glutine". Volevo delucidazioni in merito se possibile. Non credo che un celiaco qui non mangi queste cose. E allora come mi devo comportare? Forse qui sanno che il processo di lavorazione per questi prodotti è privo di contaminazioni crociate? Per favore potete aiutarmi? Grazie

Re: Etichettatura sui prodotti senza glutine-Svezia 1 Mese, 3 Settimane fa #11455

Gentile Alessia,

la Svezia come tutti i paesi dell’Unione Europea segue il Reg. 828/2014 relativo all’etichettatura “senza glutine” dei prodotti alimentari.

Il consiglio che possiamo darle è quello di rivolgersi all’associazione Svedese per avere maggiori informazioni in merito alla classificazione dei prodotti in quel paese.

Le riportiamo i contatti:

Svezia
CONTAC PERSON: Mr Bjorn Johansson
Indirizzo: Svenska Celiakiforbundet Box 1160, S-17123 Solna - SWEDEN
Telefono: +46 8 7300501
Fax:+46 8 7300502
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
web: www.celiaki.se

Un cordiale saluto.
Arrigo Arrighi
Esperto AIC

Re: Etichettatura sui prodotti senza glutine-Svezia 1 Mese, 2 Settimane fa #11465

Grazie per l'informazione. Chiederò sicuramente!
Buona giornata
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